לביבות תפו״א אפויות
מאת חיים אורגניים   

רכיבים ½ כוס בצל קצוץ

3 כוסות תפו"א

2 ביצים

5 כפות קמח שיפון מלא (אפשר גם קמח מלא אחר)

מלח ופלפל

 

אופן ההכנה

מערבבים היטב את כל המרכיבים.

מניחים נייר אפיה על תבנית, מרססים מעט שמן זית. יוצרים קציצות שטוחות עם הידיים ומניחים על ניר האפייה. מכניסים לתנור מחומם מראש ל 180 מעלות. כשהלביבות מתחילות להשחים בקצוות, הופכים וממשיכים לאפות עד שהן מוכנות.