organiclife.co.il
  דף הבית arrow המטבח האורגני arrow יין אורגני
שלישי, 22 אוגוסט 2017
 
 
יין אורגני
ענבים אורגניים בקליפורניה הדפס דואל
מאת עידו אביאני מתוך אתר "יינות ישראל"   

Imageמתוך טנדר פורד F-250 ענק יצא איש עם כרס גדולה, קוקו משוך לאחור ורגליים קצרות. פיל קוטורי (Phil Coturri) הציג את עצמו. פגשתי את האיש שילמד אותי גידול ענבים אורגניים ליין בשמונת החודשים הבאים. הגעתי באביב, עם תחילת הלבלוב, כשגידולי הכיסוי נמצאים בשיא תפארתם רגע לפני הכיסוח. באותו יום הסתובבנו בין הכרמים שבאחריות פיל, כולם באיזור עמק סונומה שבצפון קליפורניה.

 
יין אורגני ביקב אמפורה הדפס דואל
מאת הילה אפללו   

בשל היותי חובבת יין מושבעת ונשואה ליינן (כמה נוח) לא ויתרתי על הגיחה ליקב אמפורה השוכן בתוך חוות מקורה ליד כרם מהר"ל. היקב צפוי להוציא השנה את היין האורגני הראשון שלו ואני כולי ציפייה. אם יצליח יקב אמפורה להפיק יין אורגני השווה באיכותו ליינות האחרים שלהם אז קהילת צרכני המזון האורגני תוכל להרים כוסית ולחייך חיוך גדול של שביעות רצון ועדנה.

 
Advertisement
הרשמה לניוזלטר
שם
דואר אלקטרוני *
טקסט אימייל
ביכולתך להפסיק לקבל מידע בכל רגע, בלחיצה אחת על כפתור. פרטיך שמורים איתנו ולא נעביר אותם לגורם חיצוני
 
Advertisement
 
Top! Top!
חיים אורגניים הוא פורטל המכיל את כל המידע הקשור לאורח חיים אורגני. באתר מידע על מזון אורגני, בישול אורגני, אוכל אורגני, תיירות אורגנית, קהילות אורגניות, פורומים, קואופרטיבים אורגנים, אורח חיים בריא, רפואה טבעית, חקלאות אורגנית, מתכונים אורגניים