organiclife.co.il
  דף הבית arrow מתכונים arrow ירקות arrow אנטיפסטי פלפלים
שלישי, 26 ספטמבר 2017
 
 
אנטיפסטי פלפלים הדפס דואל
מאת הילה אפללו   

חומרים

4 פלפלים צבעוניים
1 כף שמן קנולה מכבישה קרה
1 כפית חומץ רגיל
1/4 כפית סוכר
3 שיני שום פרוסות
מלח פלפל
(פלפל שאטה למי שאוהב קצת חריף)

אופן הכנה

קולים פלפלים בתבנית על נייר אפיה בחום גבוה בתנור עד שהקליפה העדינה משחימה, מוציאים מיד לשקית ניילון וסוגרים היטב (האדים עוזרים להפרדת הקליפה מהפלפל), אחרי שהפלפלים התקררו מקלפים, מגלענים וחותכים לרצועות עבות. מכניסים לצנצנת או קופסה, מוסיפים 1 כף שמן קנולה מכבישה קרה, 1 כפית חומץ, מלח פלפל, 3 שיני שום פרוסות, סוכר ומעט מים לכיסוי הפלפלים – מערבבים היטב ומשהים לפחות 4 שעת לפני ההגשה.

 

בחזרה לדף הבית>>

 
< קודם
Advertisement
הרשמה לניוזלטר
שם
דואר אלקטרוני *
טקסט אימייל
ביכולתך להפסיק לקבל מידע בכל רגע, בלחיצה אחת על כפתור. פרטיך שמורים איתנו ולא נעביר אותם לגורם חיצוני
 
Advertisement
 
Top! Top!
חיים אורגניים הוא פורטל המכיל את כל המידע הקשור לאורח חיים אורגני. באתר מידע על מזון אורגני, בישול אורגני, אוכל אורגני, תיירות אורגנית, קהילות אורגניות, פורומים, קואופרטיבים אורגנים, אורח חיים בריא, רפואה טבעית, חקלאות אורגנית, מתכונים אורגניים