organiclife.co.il
  דף הבית arrow מתכונים arrow ירקות arrow אנטיפסטי כרובית בכרשה
רביעי, 26 יולי 2017
 
 
אנטיפסטי כרובית בכרשה הדפס דואל
מאת הילה אפללו   

חומרים

1 כרובית
1 כרשה (החלק הלבן)
מלח גס
1 כף שמן זית

אופן הכנה

שוטפים את הכרובית ומפרקים לפרחים, מאדים בסיר על מסננת אידוי עד לריכוך.
מפזרים את פרי הכרובית בתבנית על ניר אפיה בוזקים מעל מלח גס ואופים בחום גבוה עד שמופיעות נקודות חומות על כרובית.
שוטפים את הכרשה וחותכים לרצועות דקות באורך של כ 5 ס"מ,
מטגנים את רצועות הכרשה בכף שמן זית עד להזהבה. מוסיפים את הכרשה לכרובית האפויה מערבבים ומשהים יחד כשעתיים עד לספיגת הטעמים (מגישים בטמפרטורת החדר).


 

בחזרה לדף הבית>>

 
< קודם   הבא >
Advertisement
הרשמה לניוזלטר
שם
דואר אלקטרוני *
טקסט אימייל
ביכולתך להפסיק לקבל מידע בכל רגע, בלחיצה אחת על כפתור. פרטיך שמורים איתנו ולא נעביר אותם לגורם חיצוני
 
Advertisement
 
Top! Top!
חיים אורגניים הוא פורטל המכיל את כל המידע הקשור לאורח חיים אורגני. באתר מידע על מזון אורגני, בישול אורגני, אוכל אורגני, תיירות אורגנית, קהילות אורגניות, פורומים, קואופרטיבים אורגנים, אורח חיים בריא, רפואה טבעית, חקלאות אורגנית, מתכונים אורגניים