organiclife.co.il
  דף הבית arrow מתכונים arrow דגנים וקטניות arrow לחם שום
שלישי, 17 אוקטובר 2017
 
 
לחם שום הדפס דואל
מאת הילה אפללו   

רכיבים
לחם איכותי/פוקצ'ה/גבטה/לחמניה מחיטה מלאה פרוסים לפרוסות בינוניות
6 שיני שום
1/2 כוס שמן זית מכבישה קרה
1 כף אורגנו יבש
1/2 כפית מלח אטלנטי גרוס

אופן ההכנה
מכניסים לכלי קטן את השום, שמן, והתבלינים, וטוחנים באמצעות בלנדר מוט ידני (סטיק) עד לקבלת נוזל חלק.
מסדרים את פרוסות הלחם על תבנית ומורחים את הנוזל שהתקבל באמצעות מברשת על גבי החלק העליון של פרוסות הלחם.
מכניסים לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות, ואופים 5-10 דקות עד שקרום הלחם מתחיל מעט להתקשות, להיזהר לא לאפות יותר מדי,
הלחם צריך להיות פריך ולא יבש וקשה.

 
< קודם   הבא >
Advertisement
הרשמה לניוזלטר
שם
דואר אלקטרוני *
טקסט אימייל
ביכולתך להפסיק לקבל מידע בכל רגע, בלחיצה אחת על כפתור. פרטיך שמורים איתנו ולא נעביר אותם לגורם חיצוני
 
Advertisement
 
Top! Top!
חיים אורגניים הוא פורטל המכיל את כל המידע הקשור לאורח חיים אורגני. באתר מידע על מזון אורגני, בישול אורגני, אוכל אורגני, תיירות אורגנית, קהילות אורגניות, פורומים, קואופרטיבים אורגנים, אורח חיים בריא, רפואה טבעית, חקלאות אורגנית, מתכונים אורגניים