organiclife.co.il
  דף הבית arrow מתכונים arrow מרקים arrow מרק ירקות עם אבוקדו
ראשון, 22 אוקטובר 2017
 
 
מרק ירקות עם אבוקדו הדפס דואל
מאת הילה אפללו   

מרכיבים:
1/4 כרוב לבן חתוך קטן
1/5 כרובית מפורקת לפרחים
3 גזרים קלופים ופרוסים
1 בטטה גדולה קלופה וחתוכה לקוביות
1/2 קילו דלעת קלופה וחתוכה לקוביות
2 גבעולי סלרי פרוסים
1 בצל גדול קצוץ
3 שיני שום כתושות
1/2 כפית כורכום
אבוקדו רך, חתוך לקוביות קטנות
פורוזליה (לא חובה) ילדים מעדיפים בלי חתיכות ירוקות שצפות במרק :-)
מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה:
מכניסים את כל המרכיבים פרט לאבוקדו והמלח לסיר ,ממלאים במים שיכסו היטב את הירקות ומבשלים על אש גבוה עד שהירקות מתרככים.
טוחנים את המרק עם בלנדר יד (מקל), עד שמתקבל מרק כתום חלק, מוסיפים מלח. את האבוקדו החתוך מגישים בצלוחית ליד (כמו קרוטונים)
וכל אחד מפזר חתיכות אבוקדו (טרי) לתוך המרק החם וזה ט ע י ם!!

 
< קודם   הבא >
Advertisement
הרשמה לניוזלטר
שם
דואר אלקטרוני *
טקסט אימייל
ביכולתך להפסיק לקבל מידע בכל רגע, בלחיצה אחת על כפתור. פרטיך שמורים איתנו ולא נעביר אותם לגורם חיצוני
 
Advertisement
 
Top! Top!
חיים אורגניים הוא פורטל המכיל את כל המידע הקשור לאורח חיים אורגני. באתר מידע על מזון אורגני, בישול אורגני, אוכל אורגני, תיירות אורגנית, קהילות אורגניות, פורומים, קואופרטיבים אורגנים, אורח חיים בריא, רפואה טבעית, חקלאות אורגנית, מתכונים אורגניים