organiclife.co.il
  דף הבית arrow מתכונים arrow סלטים arrow סלט נבטים ואגסים ברוטב שומשום
רביעי, 18 אוקטובר 2017
 
 
סלט נבטים ואגסים ברוטב שומשום הדפס דואל
מאת הילה אפללו   

את המתכון הזה קיבלתי מחברה שהעתיקה אותו מאיזה ספר לפני כמה שנים ולא הצלחנו לאתר את המקור, שתינו מאד אוהבות אותו והריהו לפניכם.

מצרכים:

סלסלת אפונה סינית / אפונת שלג חתוכה לרצועות דקות
250 גרם נבטי שעועית
1 חבילת עירית טרייה
100 גרם אפונה (תרמילים)
1 גבעול סלרי חתוך לרצועות דקיקות
2 אגסים בשלים (לא רכים)
שומשום שחור לקישוט
1/3 כוס רוטב שומשום (ראה בקטגורית רטבים ומטבלים)
 

אופן הכנה:

1. מכניסים את כל המרכיבים לצנצנת סוגרים היטב ומנערים עד ליצירת רוטב אחיד.
2. חותכים את העירית כל 4 ס"מ.
3. מקלפים את האגסים ומגלענים וחותכים לרצועות דקות, אם התהליך מתמשך יש להכניס את אגסים לקערה עם מים כדי שלא ישחירו.
4. מערבבים את כל החומרים בקערה,יוצקים את הרוטב,מקפיצים קלות ומפזרים שומשום לקישוט.

בחזרה לדף הבית>>

 
< קודם   הבא >
Advertisement
הרשמה לניוזלטר
שם
דואר אלקטרוני *
טקסט אימייל
ביכולתך להפסיק לקבל מידע בכל רגע, בלחיצה אחת על כפתור. פרטיך שמורים איתנו ולא נעביר אותם לגורם חיצוני
 
Advertisement
 
Top! Top!
חיים אורגניים הוא פורטל המכיל את כל המידע הקשור לאורח חיים אורגני. באתר מידע על מזון אורגני, בישול אורגני, אוכל אורגני, תיירות אורגנית, קהילות אורגניות, פורומים, קואופרטיבים אורגנים, אורח חיים בריא, רפואה טבעית, חקלאות אורגנית, מתכונים אורגניים