organiclife.co.il
  דף הבית arrow בלוגים arrow תזונת ילדים arrow ילדים זה בריאות - איך הכל התחיל...
רביעי, 23 אוגוסט 2017
 
 
ילדים זה בריאות - איך הכל התחיל... הדפס דואל
מאת תמר   
Image מה גרם לתמר, אימא לשתי בנות קטנות, לקחת על עצמה פרוייקט עם שליחות, שמטרתו להעביר באמצעות הרצאות להורים בכל הארץ, מידע לגבי תזונת ילדים בריאה ומאוזנת? פרטים על הפרוייקט, על ההרצאה הבאה, סיכום ופירוט של חלק מהנושאים הנדונים בהרצאות, ניתן לקרוא בבלוג של הפרוייקט  ובכתבה.

 

 

המסע הירוק/אורגני/בריא שלי התחיל לפני כ-5 שנים כשעברנו, אייל (HUBBIE), ליה (אז תינוקת בת 9 חודשים) ואני לארה"ב. ההורים שלי גרו שם ושניהם חלו בסרטן. חיינו איתם וטיפלנו בהם במשך שנה. אבא נפתר מסרטן ריאות ואמא, חצי שנה אחריו מסרטן השד. עד לנקודה זו בחיי לא היה לי מושג קלוש. "ירוק" היה סתם צבע שלא ממש אהבתי ולאכול בריא היה משהו כמו דיאטה.

אני חושבת שהצעד הראשון היה להבין ש"משהו לא בסדר" וקניתי חלב אורגני לליה. מאותו רגע קללת הידע התחילה: קראתי, שאלתי ולמדתי. רגע השיא היה כשישבנו אחיותיי ואני אצל התזונאי הראשי של בית החולים לחולי סרטן Sloan Kettering במנהטן. הוא אמר את זה בצורה הכי פשוטה שיש: "בנות, כנראה שהגנטיקה שלכן לא משהו...הגוף שלנו הוא מלחמה מתמדת בין הרעלים שהוא נחשף אליהם לבין מה שהוא מצליח לנקות ממנו. אז תהיו נחמדות לגוף שלכן ותחשפו אותו לכמה שפחות רעל!"

משם השיחה התגלגלה לאוכל אורגני, אנטיביוטיות והורמונים במזון שמקורו מן החי, מזון מהונדס גנטית ושאר "דברים טובים". אז מלקנות אוכל אורגני רק לילדה, נהיינו משפחה של אוכלי אוכל מלא בריא ואורגני כולנו, מתרחצים בסבון בלי SLS ומנקי בית במוצרי ניקוי אקולוגים. בהתחלה הכל סבב סביבנו, המשפחה המצומצמת, ואיך להגן על בריאותינו כמה שאפשר.

זה היה פשוט - האוכל הבריא היה מאוד נגיש וכמעט כל ההורים סביבנו נתנו לילדים את אותם יוגורטים אורגנים, חטיפי בריאות, פסטות מקמח מלא ו "במבה ירוקה" - שם שלנו לחטיף המכיל תרד  ממש טעים וכל הילדים אהבו את זה!...

ואז חזרנו הביתה לישראל
שעתיים אחרי שנחתנו הגענו למסיבת יום הולדת בפארק הירקון. נכנסתי להלם. ראיתי את ליה האורגנית שלי, אז בת 4, מחזיקה ביד אחת נקניקיה בלתי מזוהה בתוך לחמנייה לבנה. ביד השנייה היא החזיקה צבע מאכל אדום במעטה של סוכרייה על מקל וכשהיא פנתה לאחת האמהות ואמרה שהיא צמאה, ההיא מזגה לה בחיוך רחב כוס של דייאט קולה!

בסוף האירוע, שהיה מקסים ומבחינה חברתית סימל את כל הסיבות כן לחזור הביתה, את כל הזבל (בקבוקי פלסטיק, זכוכית, כלים חד פעמיים, מפות, ניירות עטיפה, שאריות אוכל, מגשיות, וכו', וכו') העמיסו יחד לתוך מיליון שקיות זבל כתומות וזרקו לאותו הפח... המצחיק הוא שחמש שנים קודם כל זה לא היה מזיז לי.

באוגוסט 2007 בעודנו בארה"ב עשיתי את הפורום של לנדמארק אדיוקיישן (www.landmarkeducation.co.il). היום אני מאמנת בקורס ביטוי עצמי ומנהיגות שלהם כאן בישראל. במסגרת הקורס כל משתתף לוקח על עצמו לעשות פרויקט קהילתי. גיליתי שיש לי היכולת לעשות הבדל ולצאת מהמעגל הקטן של המשפחה המצומצמת וכמה חברים "שהרשתי לעצמי" לדבר איתם על הנושאים האלו.

קניתי את הספר "לסלק את הקוץ" של ד"ר סדובסקי שמפרט את כל תוספי המזון, חומרי השימור וצבעי המאכל. קבלתי השראה לפרויקט הזה והחלטתי שהמטרה היא לחשוף כמה שיותר הורים לאינפורמציה כדי שיכלו לקחת אחריות על הבריאות של ילדיהם. פניתי להילה  שנרתמה לעניין במיידי והתחלנו לעבוד ביחד. האמונה היא שככל שהידע יהיה נחלת הכלל, הרגלי הצריכה שלנו ישתנו וכח הקניה שלנו ישפיע על יצרני המזון שיצטרכו לספק לנו מוצרים בהתאם.

האפשרויות והפוטנציאל של הפרויקט הזה מרגשות אותי מאוד. שיתוף הפעולה עם הילה מעצים את הפרויקט ולוקח אותו למקומות שלא חשבתי עליהם. הפרויקט הזה הוא של כולנו וככל שיצטרפו אליו כך הוא יגדל, יתעצם וישפיע. יש כאן הזדמנות לכל מי שרוצה ורואה את זה כהזדמנות עבורו לקחת חלק ולעשות הבדל משמעותי. נשמח לשמוע מכם.

 

 
< קודם
Advertisement
הרשמה לניוזלטר
שם
דואר אלקטרוני *
טקסט אימייל
ביכולתך להפסיק לקבל מידע בכל רגע, בלחיצה אחת על כפתור. פרטיך שמורים איתנו ולא נעביר אותם לגורם חיצוני
 
Advertisement
 
Top! Top!
חיים אורגניים הוא פורטל המכיל את כל המידע הקשור לאורח חיים אורגני. באתר מידע על מזון אורגני, בישול אורגני, אוכל אורגני, תיירות אורגנית, קהילות אורגניות, פורומים, קואופרטיבים אורגנים, אורח חיים בריא, רפואה טבעית, חקלאות אורגנית, מתכונים אורגניים