organiclife.co.il
  דף הבית arrow מתכונים arrow דגנים וקטניות arrow אורז מלא עם גזר, כרוב ועדשים
שני, 18 דצמבר 2017
 
 
אורז מלא עם גזר, כרוב ועדשים הדפס דואל
מאת הילה אפללו   

חומרים

2 כוסות אורז מלא (רצוי בסמטי)
3 כוסות מים
2 בצלים קצוצים
3 כפות שמן זית 
3 שיני שום
2 גזרים מגורדים
חצי כוס כרוב חתוך לרצועות דקיקות
1 כוס עדשים ירוקים
פפריקה מתוקה, כורכום
מלח, פלפל
 

אופן ההכנה

מחממים 3 כפות שמן בסיר ומוסיפים את הבצל, מטגנים על אש בינונית עד שהבצל שקוף ורך, מוסיפים 3 שיני שום כתושות ומאדים עוד כחצי דקה.
מוסיפים את האורז ומערבבים כ 2 דקות, מוסיפים את המים, התבלינים, העדשים והירקות ומביאים לרתיחה, מנמיכים את האש, מכסים ומבשלים על אש נמוכה ככל הניתן כ 40 דקות ומערבבים כ 10 דקות לפני סוף הבישול.
להשאיר את האורז בסיר מכוסה לפחות 10 דקות לאחר תום הבישול.

 
< קודם   הבא >
Advertisement
הרשמה לניוזלטר
שם
דואר אלקטרוני *
טקסט אימייל
ביכולתך להפסיק לקבל מידע בכל רגע, בלחיצה אחת על כפתור. פרטיך שמורים איתנו ולא נעביר אותם לגורם חיצוני
 
Advertisement
 
Top! Top!
חיים אורגניים הוא פורטל המכיל את כל המידע הקשור לאורח חיים אורגני. באתר מידע על מזון אורגני, בישול אורגני, אוכל אורגני, תיירות אורגנית, קהילות אורגניות, פורומים, קואופרטיבים אורגנים, אורח חיים בריא, רפואה טבעית, חקלאות אורגנית, מתכונים אורגניים