organiclife.co.il
  דף הבית arrow מתכונים arrow דגנים וקטניות arrow אורז מלא עם בצל שום ובטטה
שבת, 19 אוגוסט 2017
 
 
אורז מלא עם בצל שום ובטטה הדפס דואל
מאת הילה אפללו   

חומרים

2 כוסות אורז מלא (רצוי בסמטי)
3 כוסות מים
2 בצלים קצוצים
3 כפות שמן זית
8 שיני שום
2 בטטות גדולות מגורדות גס
מלח, פלפל
 

אופן ההכנה

מחממים 3 כפות שמן בסיר ומוסיפים את הבצל, מטגנים על אש בינונית עד שהבצל שקוף ורך, מוסיפים 3 שיני שום כתושות ומאדים עוד כחצי דקה.
מוסיפים את האורז ומערבבים כ 2 דקות, מוסיפים את המים, הבטטות ושאר שיני השום (חצויות) מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש,
מכסים ומבשלים על אש נמוכה ככל הניתן כ 40 דקות ומערבבים כ 10 דקות לפני סוף הבישול.
להשאיר את האורז בסיר מכוסה לפחות 10 דקות לאחר תום הבישול.

(אפשר לתבל עם רוזמרין בזמן הבישול - למי שאובה)

 

 
< קודם   הבא >
Advertisement
הרשמה לניוזלטר
שם
דואר אלקטרוני *
טקסט אימייל
ביכולתך להפסיק לקבל מידע בכל רגע, בלחיצה אחת על כפתור. פרטיך שמורים איתנו ולא נעביר אותם לגורם חיצוני
 
Advertisement
 
Top! Top!
חיים אורגניים הוא פורטל המכיל את כל המידע הקשור לאורח חיים אורגני. באתר מידע על מזון אורגני, בישול אורגני, אוכל אורגני, תיירות אורגנית, קהילות אורגניות, פורומים, קואופרטיבים אורגנים, אורח חיים בריא, רפואה טבעית, חקלאות אורגנית, מתכונים אורגניים