organiclife.co.il
  דף הבית arrow מתכונים arrow דגנים וקטניות arrow שעועית שחורה נוסח טוסקנה
שלישי, 16 ספטמבר 2014
 
 
שעועית שחורה נוסח טוסקנה הדפס דואל
מאת הילה אפללו   

חומרים

2 כפיות שמן זית
בצל קטן קצוץ דק
1 שן שום כתושה
450 גרם שעועית שחורה מבושלת
120 גרם עגבניות מרוסקות
1 כף מרווה מפוררת
2 כפות עלי סלרי קצוצים
1 כפית מיץ לימון
מעט פלפל שחור

אופן ההכנה

להרתיח את השמן במחבת כבדה, בחום בינוני.
לטגן את הבצל והשום במשך 3-4 דקות עד שיתרככו.
להוסיף את השעועית , העגבניות, הסלרי והמרווה לכסות את המחבת ולבשל 25-30 דקות על אש נמוכה ולערבב מדי פעם.
להסיר את המכסה ולבשל 5-10 דקות או עד שהבלילה תהיה סמיכה.
להוסיף את מיץ הלימון והפלפל.

 
< קודם   הבא >
הרשמה לניוזלטר
שם מלא
אי-מייל
 
Top! Top!
חיים אורגניים הוא פורטל המכיל את כל המידע הקשור לאורח חיים אורגני. באתר מידע על מזון אורגני, בישול אורגני, אוכל אורגני, תיירות אורגנית, קהילות אורגניות, פורומים, קואופרטיבים אורגנים, אורח חיים בריא, רפואה טבעית, חקלאות אורגנית, מתכונים אורגניים