organiclife.co.il
  דף הבית arrow מתכונים arrow פסטה arrow פסטה עגבניות מיובשות ופטרוזליה
שלישי, 27 יוני 2017
 
 
פסטה עגבניות מיובשות ופטרוזליה הדפס דואל
מאת חיים אורגניים   

חומרים

1 חבילת פסטה (500 גרם) מבושלת לפי הוראות היצרן (רצוי ספגטי)
15 עגבניות מיובשות
5 שיני שופ כתושות
6 כפות שמן זית
1/4 כוס פטרוזליה קצוצה דק
3 כפות יין לבן יבש
פלפל שאטה גרוס (לפי הטעם)
מלח

אופן הכנה

משרים את העגבניות במים רותחים כ 20 דקות, סוחטים וחותכים לקוביות.
מחממים שמן זית בסיר, מוסיפים את השופ והפלפל החריף מערבבים בלי להביא את השמן לרתיחה
מוסיפים את העגבניות המיובשות ומערבבים, מוסיפים 3 כפות יין לבן ופטרוזליה מערבבים כ3 דקות נוספות .
מוסיפים את הפסטה לרוטב מערבבים טוב מתבלים לפי הטעם ומגישים.

 
< קודם   הבא >
Advertisement
הרשמה לניוזלטר
שם
דואר אלקטרוני *
טקסט אימייל
ביכולתך להפסיק לקבל מידע בכל רגע, בלחיצה אחת על כפתור. פרטיך שמורים איתנו ולא נעביר אותם לגורם חיצוני
 
Advertisement
 
Top! Top!
חיים אורגניים הוא פורטל המכיל את כל המידע הקשור לאורח חיים אורגני. באתר מידע על מזון אורגני, בישול אורגני, אוכל אורגני, תיירות אורגנית, קהילות אורגניות, פורומים, קואופרטיבים אורגנים, אורח חיים בריא, רפואה טבעית, חקלאות אורגנית, מתכונים אורגניים