חומרים

4 חתיכות פילה סלמון נורווגי
1/2 כוס פסטו כוסברה (ראה מתכון בקטגוריית ממרחים)
1 כף שמן זית מכבישה קרה
מלח פלפל

אופן ההכנה

מערבבים בצלוחית את השמן הפלפל והמלח, טובלים את הידים ומורחים בעדינות את הדג.
מסדרים בתבנית ומכניסים לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות למשך כ 9 דקות,
מוציאים את הדג מהתנור יוצקים את הפסטו כוסברה על הדג, ומכניסים לתנור לדקה נוספת ומגישים.

בחזרה לדף הבית>>