organiclife.co.il
  דף הבית arrow תרבות אורגנית
שני, 18 דצמבר 2017
 
 
תרבות אורגנית


תזונה בהריון – מבט היסטורי ואנתרופולוגי הדפס דואל
מאת אורי מאיר-צ'זיק   
הריון, הדברים הראשונים שעולים לראש כשחושבים על ההריון תמיד קשורים באוכל – בחילות, תשוקות לאוכל מסוים, הקאות... אמנם לי לא היו בחילות ולא הקאתי, אבל בהריון של אשתי אני הייתי זה שעבד קשה - אני, כמו כל גבר אמיתי, ניסיתי לספק לאשתי את האוכל הבריא והטוב ביותר עבורה ועבור העוברית ולמנוע מאשתי לזכור איפה לעזאזל היא שמה את הקופסא הכתומה של תוספי התזונה.
 
מפגש Earth Charter Israel במסעדת Humanature הדפס דואל
מאת הילה אפללו   

ביום ראשון האחרון הגענו ל Humanature המסעדה האורגנית לטעימת יינות וגבינות אורגניים אבל מסתבר שהערב הזה היה יותר מקידום מכירות ושהנוכחים היו קצת יותר מחובבי יין ואוכל.

 
להציל את עמק הטל הדפס דואל
מאת הילה אפללו   

הגעתי שוב לעמק הטל מכמה סיבות, לראות איך המקום התפתח בחודשים האחרונים, להצטייד בקצת זרעים אורגניים לקראת האביב והכי חשוב לברר מה קורה עם המאבק המשפטי שיכריע בסוף החודש הקרוב את גורלה של פינת החמד הירוקה הזו בתפר שבין רחובות לנס ציונה. איך להציל את עמק הטל ונאום חוצב להבות על עתיד החיים על פני כדור הארץ....

 
נוודים - עליהם ועל תזונתם הדפס דואל
מאת אורי מאיר-צ'יזיק   
החקלאות וההתיישבות החלו רק לפני כ-10,000 שנים. רגע, מה "רק"? 10,000 שנים הן המון זמן, לא? כן, הרבה זמן בעינינו, אבל מעט זמן אבולוציוני. לפני שעברו חלק מבני-האדם לעיבוד חקלאי (דבר שהתחיל לקרות לפני 10,000 שנים), התקיימו בני-האדם כציידים-לקטים במשך מיליוני שנים (לדוגמא: ההזדקפות למצב עומד התרחשה לפני כ-6 מיליון שנים).
 
"ברית מלח" – על מינרלים וכריתת בריתות-נצחיות הדפס דואל
מאת אורי מאיר-צ'יזיק   

לאורך כל ההיסטוריה האנושית צרך האדם מלח בדרכים ובמינונים שונים. גם כאשר לא היה לאדם הידע הדרוש להבנת מהותו הכימית של המלח ותפקידו בגופו, היה לו רעב תמידי אליו. בתקופות הפרהיסטוריות, בהן ניזון האדם בעיקר מציד ולקט, הוא קיבל את כמות המלחים שהיה זקוק לה מן המזון בלי שנזקק לתוספות אחרות. מזון מהחי מכיל כמות מלח רבה, מכיוון שגם בעלי החיים זקוקים למלח זה והמינרלים נמצאים בדמם. בעלי-החיים הטורפים גם הם מקבלים את מלחיהם מטרף של חיות אחרות, אך נמצא שגם חיות צמחוניות יודעות לזהות מקורות אחרים למלח כגון צמחים הלופיטיים או שתיית מים מליחים.

 
<< התחלה < קודם 1 2 3 4 הבא > סוף >>

תוצאות 19 - 27 מ 29
Advertisement
הרשמה לניוזלטר
שם
דואר אלקטרוני *
טקסט אימייל
ביכולתך להפסיק לקבל מידע בכל רגע, בלחיצה אחת על כפתור. פרטיך שמורים איתנו ולא נעביר אותם לגורם חיצוני
 
Advertisement
 
Top! Top!
חיים אורגניים הוא פורטל המכיל את כל המידע הקשור לאורח חיים אורגני. באתר מידע על מזון אורגני, בישול אורגני, אוכל אורגני, תיירות אורגנית, קהילות אורגניות, פורומים, קואופרטיבים אורגנים, אורח חיים בריא, רפואה טבעית, חקלאות אורגנית, מתכונים אורגניים