|
מאת תמר והילה
|
 חתמו על המכתב של ילדים זה בריאות ליצרני מזון בישראל והצטרפו לדרישתנו לייצור מזון בריא יותר לילדנו. המכתב ישלח לחברות המזון המובילות ולאמצעי התקשורת, על מנת להעלות את המודעות של ההורים ולעודד ייצור מזונות, חטיפים וממתקים אלטרנטיבים, בריאים וידידותיים יותר לילדנו ולסביבה.
|
|
מאת תמר והילה
|
 אחת הבעיות העיקריות בהתמודדות עם תזונת הילדים, היא העובדה שמה שהם וחבריהם אוהבים לאכול יותר מכל, הם בדרך כלל המאכלים הכי פחות בריאים, עתירי שומן, עתירי סוכר , מטוגנים, מכילים צבעי מאכל, חומרים משמרים ועוד. אז איך אפשר להכין להם את המאכלים שהם אוהבים בצורה קצת יותר בריאה?
|
|
מאת הילה אפללו
|
 במפגש שלי עם אנשים המתעניינים באורגני תמיד עולות שאלות כמו: איך יודעים אם זה באמת אורגני? האם זה באמת יותר בריא? וכמובן שאלת המחיר, למה זה כל-כך יקר, איך קונים אורגני במחירים שפויים יותר? עסקנו בכך לא מעט בכתבות שהתפרסמו באתר, לפניכם סיכום קצר של העצות וההמלצות.
|
|
מאת הילה אפללו
|
 ממשיכים את הראיון עם סיוון ויפתח גורני, זוג מהמושב באר-מילכה שבפתחת ניצנה, אשר התחילו לפני כשנה לבנות את ביתם מבאלות של קש. היום נדבר על המשך הבניה והקשיים שבדרך. בחלק הראשון של הכתבה דיברנו בעיקר על התרוממות הרוח וההצלחות, והיום רציתי להתחיל דווקא בקשיים, מאחר והם חלק בלתי נמנע מתהליך זה.
|
|
|
מאת תמר
|
 תמר (תמי), יוזמת הפרוייקט "ילדים זה בריאות" מספרת איך הכל התחיל? איך הדאגה לבריאות המשפחה הפרטית שלה הפכה לשליחות? ומה מוביל ומניע אותה לנסות ולהפיץ את בשורת האוכל הבריא לכמה שיותר בתים בארץ?
|
|
|
מאת הילה אפללו
|
 כמי שמאמינה בחשיבות התזונה המאוזנת והנקיה מרעלים וחומרי הדברה, אני נתקלת לא פעם בהתנגדויות של אנשים שטוענים טענות רבות ומגוונות נגד הצריכה של מזונות אלו. שמחתי לקרוא את הפרסומים של הIFOAM (ארגון הגג האורגני הבינלאומי) שאספו את המחקרים הרבים שנעשו בתחום ונעזרו בהם כדי להזים את השמועות וההערות חסרות הבסיס שמשמיעים המתנגדים. תרגמתי חלק מתקצירי המחקרים ובעזרתם אתייחס, בכל חודש לטענה אחרת.
|
|
|
מאת מגי רוזנברג וחוה.ס
|
|
 הגיעה העונה והשומר גדל סוף סוף בגינת הירק. מגי וחוה, מספרות על שומר פשוט (Common Fennel) ועל שומר תרבותי. תכונות, סגולות רפואיות, תרופות סבתא וכמה רעיונות לשימוש במטבח האורגני.
|
|
|
מאת נאוה בז'ה
|
|
 סיוון ויפתח גורני, זוג מהמושב באר-מילכה שבפתחת ניצנה, התחילו לפני כשנה לבנות את ביתם מבאלות של קש. יפתח עובד בחקלאות באזור רמת הנגב, סיוון נמצאת עם שלושת הילדים בבית במסגרת חינוך ביתי והם מצליחים למצוא גם זמן פנוי לבניית ביתם.
|
|
|
|
<< התחלה < קודם 1 2 הבא > סוף >>
|
| תוצאות 1 - 12 מ 18 |
בלוגים 
