|
מאת הילה אפללו
|
|
 בדיקה מעמיקה מגלה שה"תופעה החדשה" של צרכנות אורגנית אינה כה חדשה וכי השיטות החקלאיות המסורתיות שקדמו לחקלאות המודרנית, היו גם הן טבעיות ואקולוגיות. מה בכל זאת שונה בחקלאות האורגנית בת ימינו
|
|
מאת הילה אפללו
|
|
 אתר האינטרנט של איריס בן צבי מציע פרט לאינפורמציה על המשק האורגני שבבעלותה, גם שירים פרי עתה, הגיגים בנושאי איכות סביבה, חינוך, ציורים ואף פינה מיוחדת להמצאות שהייתה רוצה שמישהו כבר ימציא. עבודת אדמה ונפש פואטית מזינות זו את זו, מסתבר
|
|
מאת הילה אפללו
|
|
 "חוות בריאות בטבע" הוא מפעל חיים משפחתי בן יותר מ- 20 שנה, בו עובדים שני דורות של משפחת בנדטוביץ'. בתחילה החלו אבא אלכס ואימא דבורה, לגדל עגבניות ומלפפונים אורגניים שהיו מיועדים לייצוא. אט אט החלו השכנים והחברים להתעניין בגידולים שכוללים גם לול תרנגולות "דוגמניות" מרשים והיום משווקת המשפחה לחוג לקוחות גדול בשוק המקומי
|
|
מאת הילה אפללו
|
 "סוכריות שרי" במקום "עגבניות שרי" - כך קוראים הלקוחות המרוצים של רעי פויכטונגר לעגבניות המתקתקות שהוא מוציא תחת ידיו. בחוות "גן השדה" שבכפר רות, לצד גידולים מיוחדים כמו "חציל יפני", "תירס מיוחד" ו"זוקיני סנברסט", שוזפים להם שלל ירקות "גורמה" שמגיעים טריים, עסיסיים וטעימים להפליא לביתם של לקוחותיו
|
|
<< התחלה < קודם 1 2 3 4 5 הבא > סוף >>
|
| תוצאות 13 - 16 מ 18 |
חקלאות אורגנית 
