|
מאת הילה אפללו
|
השבוע אושרו סוף סוף התקנות להסדרת תוצרת אורגנית, החוק עבר בכנסת בשנת 2005, מאז אנחנו מחכים לועדת הכלכלה של הכנסת שתתקין את התקנות שאמורות לתת לחוק שיניים. רצינו כללים ברורים שיסמנו בצורה ברורה מה באמת אורגני ומה לא. רצינו שתהיה אפשרות אכיפה וענישה שתרתיע את את אלה שמרמים. אז למה אנחנו לא מרוצים?
|
|
מאת הילה אפללו
|
כשהבת של מגי הייתה קטנה שאלו אותה בגן: "איפה אימא עובדת?" היא ענתה: "אימא עובדת בגינה!", לפני 10 שנים זה היה מצחיק, היום זה באמת קורה. מגי גרה בבית כפרי קסום, בישוב בנטף, גן הירק המקסים, מספק לא רק את כל הירקות האורגניים שהמשפחה צורכת, אלא גם את הצריכה השבועית של כ-20 משפחות נוספות.
|
|
מאת הילה אפללו
|
לפני יותר משנתיים היה בועז חביביאן אגרונום בחברה גדולה וניהל 250 עובדים, היום הוא מגדל 15 דונם של גידולים חקלאיים במשק של ההורים בהודיה. הוא מתכנן להקים עם אחותו אורית, חנות לממכר מזון אורגני ולייצר בהדרגה מערכת יחסים של תמיכה, שותפות ואמון עם תושבי האיזור. הם יתחייבו מראש לרכוש את הירקות שלו, והוא מצידו מתחייב לגדל במיוחד בשבילם את הירקות האורגניים הנקיים והיפים ביותר.
|
|
מאת חיים אורגניים
|
|
לאור כמות המשקעים הנמוכה לה זכינו בחורף האחרון, מתחילים לדון באפשרות של הכרזה על "שנת בצורת", אם לא ירדו עוד גשמים בשבועות הקרובים, זה עלול לקרות. במחקר שנעשה בארה"ב יש בשורה לחקלאים שמתמודדים עם כמויות מעטות של גשמים בשנים האחרונות.
|
|
<< התחלה < קודם 1 2 3 4 הבא > סוף >>
|
| תוצאות 1 - 4 מ 15 |