את משק ברזילי שבמושב ירקונה,פוקדים באופן קבוע כבר יותר מ- 8 שנים אנשים המעוניינים במזון בריא, טרי ונקי מרעלים. השבוע השיקו במסעדה הכפרית את תפריט הקיץ החדש. היו הרבה לקוחות קבועים, מובילי דעת קהל ואנשי עסקים המנסים לקדם את התחום האורגני: דליק ווליניץ, פיליס גלזר, אהוד יערי, מנכ"ל מעברות יגאל גאלי ועוד. לפניכם קצת מהסיפור, הטעמים והמראות.
כליל הוא ישוב שהוקם לפני 25 שנה, על ידי 8 משפחות. הישוב נמצא בין נהרייה לכפר הורדים. מאד רציתי לבקר בישוב וחבר שמכיר את אהבתי לאוכל הציע לי להתחיל במסעדה של סמדר. אחרי הסברים מדויקים בטלפון ונוף ירוק, הגעתי לכליל. מהכביש הראשי (לפני שנכנסים לישוב) הוא נראה כמו כמה בתים פזורים על קרקע מכוסה בצמחי בר וזהו.
תמיד חשבתי שהאזור המשתרע בין בית שמש לקריית גת הוא אחד מהיפים בארץ, אני אוהבת לטייל שם אבל לא מצאתי אף פעם מקום לאכול. הביסטרו של מייק ושרון משלים את החתיכה החסרה בפזל הזה ומציע תפריט מגוון ובו גם מנות צמחוניות אורגניות.
חיים אורגניים הוא פורטל המכיל את כל המידע הקשור לאורח חיים אורגני. באתר מידע על מזון אורגני, בישול אורגני, אוכל אורגני, תיירות אורגנית, קהילות אורגניות, פורומים, קואופרטיבים אורגנים, אורח חיים בריא, רפואה טבעית, חקלאות אורגנית, מתכונים אורגניים
את משק ברזילי שבמושב ירקונה,
כליל הוא ישוב שהוקם לפני 25 שנה, על ידי 8 משפחות. הישוב נמצא בין נהרייה לכפר הורדים. מאד רציתי לבקר בישוב וחבר שמכיר את אהבתי לאוכל הציע לי להתחיל במסעדה של סמדר. אחרי הסברים מדויקים בטלפון ונוף ירוק, הגעתי לכליל. מהכביש הראשי (לפני שנכנסים לישוב) הוא נראה כמו כמה בתים פזורים על קרקע מכוסה בצמחי בר וזהו.
תמיד חשבתי שהאזור המשתרע בין בית שמש לקריית גת הוא אחד מהיפים בארץ, אני אוהבת לטייל שם אבל לא מצאתי אף פעם מקום לאכול. הביסטרו של מייק ושרון משלים את החתיכה החסרה בפזל הזה ומציע תפריט מגוון ובו גם מנות צמחוניות אורגניות.
