הכנו את הקרקע, הפכנו את האדמה עד לעומק של 50 ס"מ, האדמה הייתה כל-כך קשה עד שהקלשון התקשה לחדור אותה אפילו כשהייתה רטובה. באיזשהו שלב הייתי מוכנה להשבע שיש מתחת לשכבת האדמה החרסית האטומה שכבת סלע ענקית...אחרי מאמצים וכמה יבלות, הכנו את השטח לשתילה....

עברנו דירה למושב והחלטנו להקים  גינת ירק אורגנית משלנו, פנינו לדרור ניסן גנן ותיק ומנוסה, מרצה בכיר וחבר אישי שילווה את התהליך והתחלנו לעבוד.
אז... נקים את הגינה, נספר לכם על כל שלב ונצרף תמונות בהן ניתן יהיה לראות את כל התהליך: מהכנת השטח ועד הקטיף והאכילה .
מי מכם שחשב להכין גינת ירק בחצר ביתו או באדניות על אדן החלון/מרפסת - זה הזמן לעשות איתנו את הצעדים הראשונים.

לעיתים קרובות אנחנו מוצאים מבקרים לא רצויים שבאו לסעוד או לפגוע בגינת הירק האורגנית שלנו, דרור ניסן מציין ארבעה מזיקים נפוצים וכמה טיפים שיסייעו לנו להרחיק אותם ולמנוע מהם לחורר לנו את הגינה.

אפשר להגיד הרבה דברים על גינת ירק:  זה הוא רעיון נפלא, יפה, חינוכי לילדים, תעסוקה לחובבי הגינון ועוד, נדמה כי רוב האנשים לא מבינים שגינת ירק לא גדולה יכולה לספק אחוז גדול מירקות והתבלינים לצריכה הביתית. הירקות טריים, נקיים וזמינים  ובנוסף זה הוא חיסכון לא קטן של כסף  במיוחד אם אתם קונים ירקות  ותבלינים אורגניים .